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No.72 インフルエンザワクチン情報
(114KB)・全国的にワクチン欠品が続いてご迷惑をおかけしてます。今週木曜(12/7)以降は通常通り入荷が予定されています。12/7以降にご来院いただければ接種可能となりました。ご報告いたします。

・今週の一皿・一杯
仙台市太白区向山1-1-1 「鹿落堂」天ざる 開店一年程です。11時から2時までは蕎麦タイム。以降は喫茶などに変わる変則営業のようです。モダンな店内で広瀬川を望み仙台市街が一望できるロケーション。肝心の蕎麦も丁寧な作り。レベルが高い。ぜひ訪れて見てください。★★★★☆
(前回のふじ杜の星をつけ忘れました。★★★★☆です)

17/12/03 9:53
No.71 インフルエンザワクチン‥
(99KB)・一昨日急遽40人分が入荷しました。同日なくなりました。このページでお知らせすると言ったのですが間に合いませんでした。今後入らないというわけではありません。ちょこちょこ入るようです。12月10日過ぎには供給は安定するとの見込みのようです。

・今週の一杯・一皿
仙台市若林区荒井畑中3-1 「ふじ杜」 天ざる 前回、宮城No1の妙庵をご紹介しました。ここはダントツです。
個人的に仙台No2と思うのは意外にもクリニック近くです。その日によっていい蕎麦粉を選びお店に表示されるます。天ぷらもまずまず高レベル。お蕎麦も香ばしく満足の一皿です。

17/11/26 10:36
No.70 インフルエンザワクチン不足
(114KB)・テレビ・新聞報道のようにインフルエンザワクチンが不足し、当院でも4日前から在庫ゼロとなり大変ご迷惑をおかけしています。入荷次第このブログでもお知らせ致します。

・今週の一皿・一杯
仙台市青葉区国見が丘3-1-9 「妙庵」蕎麦懐石 今日から蕎麦編。仙台いや宮城のNo.1からです。山奥の高級温泉に来たような景色。蕎麦は香ばしい細系だがなんと10割とのこと。信じられない。蕎麦汁もホントに上品。手抜なし。さらに天ぷらも天ぷら屋さんよりはるかに美味しい。全く非の打ち所がない完璧。文句無く宮城No.1。★★★★★

17/11/21 19:47
No.69 肩コリ‥その4
(74KB)・最近、テレビなどで肩コリ解消の決定打として「筋膜リリース法」なるものが取り上げられてます。肩コリの原因の一つに筋肉と筋肉の間にある筋膜同士が癒着してスムーズな動きができない事があると言われてます。これを剥がしてあげると劇的に改善するというもの。マッサージによるものと注射によるものがあります。次回少し解説します。

・今週の一杯・一皿
仙台市青葉区中央1-1-1 「本竃仙台エスパル店」しょうゆワンタン麺。ラーメンウォーカー宮城の第1位の利府本竃の支店。ちなみに第2位がだし郎。No1の店だけあって運ばれて来た途端おいしさオーラあり。一口スープを飲んでウーン美味しい。麺(細めストレート麺)も小麦香る。バランス良し。非の打ち所がない。行ってください。★★★★★
‥そもそも私は本当はラーメンより蕎麦好きです。ラーメンもネタ切れ。次からしばらく蕎麦でいきます。

17/11/08 10:32
No.68 肩こり‥その3
(97KB)・肩こり解消にはVit.B群がいいと前回書きました。一番含有量が多いのはにんにく。大量に食べると臭いの問題もあるし胃がやられます。そこでおススメはにんにく注射。即効性あり。臭いは一瞬。10mgとダブルの25mgとガッツリ系の50mgがあります。過剰な分は水溶性のため尿に出ますので副作用はありません。体の中からの肩こり解消には効果的です。

・今週の一杯・一皿
仙台市青葉区一番町2-2-11 「だし廊」貝だし塩中華 しょう油ラーメンのあまりのおいしさで再訪です。スープは貝の香プンプン。左に見えるムール貝の中には貝エキス配合の調味料が入っている。少しずつ溶かして食べるとスープの味が変化するという心憎い演出。辛味噌を溶かす味噌ラーメンみたいな感じ。麺は平打ちのやや太麺。絶品です。参りました。★★★★★!

17/10/29 12:39
No.67 肩こり‥その2
(81KB)・まずは筋肉そのものを温めて血流を良くすることが第一。これにつきます。また、肩こりの本態は筋肉中に溜まった疲労物質の乳酸が悪さをしている。この乳酸が代謝される(なくなる)際、Vit.Bが必要です。だからV it.Bを多く含む食べ物を多く摂ることで改善する。例えば豚肉の赤身・カツオ・マグロ・うなぎなどなどを食べるのは効果的ということになります。

・今週の一杯・一皿
仙台市青葉区一番町2-2-11 「だし廊」あご出汁しょうゆ麺
東勝山から一番町に移転。モダンな店内。とても上品な飛魚出汁香るスープに細ストレート麺。2種類の柔らかなチャーシュー。最高・至福な一杯!貝出汁塩ラーメンは平打太麺でこれも他店を圧倒。大人の味!久々の大満足。★★★★★

17/10/18 16:15
No.66 肩コリ‥その1
(116KB)・肩コリに悩む方は想像を絶するくらいいるかと思います。諦めてる人も多いようです。原因は様々。姿勢が悪い(実は一番多いらしい)・なで肩の人・筋肉が弱い・血圧が高い・逆に低血圧・枕が合わない・視力が落ちたなどなど。しかし、実際起こっていることは肩の筋肉(主に僧帽筋)の中に溜まった筋肉の疲労物質である乳酸が悪さをしているようです。数回にわたり肩コリを解説していきます。

・今週の一皿・一杯
仙台市若林区連坊1-10-23 「かんじ」メンマ中華
かつて仙台ラーメンランキングで1位をとった「すずき」がご主人の急逝で閉店して居抜きで開店したようです。前回の末廣と違い丁寧に刻んだネギは香ばしくネギ臭くなく美味。スープも上品な香りたつ感じ。麺も今日は何分何秒茹でると良かったと(隣の常連と話していた)こだわりのようだ。メンマも○。バランス○。美味しい!おすすめ。★★★★☆

17/10/14 15:47
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