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No.66 肩コリ‥その1
(116KB)・肩コリに悩む方は想像を絶するくらいいるかと思います。諦めてる人も多いようです。原因は様々。姿勢が悪い(実は一番多いらしい)・なで肩の人・筋肉が弱い・血圧が高い・逆に低血圧・枕が合わない・視力が落ちたなどなど。しかし、実際起こっていることは肩の筋肉(主に僧帽筋)の中に溜まった筋肉の疲労物質である乳酸が悪さをしているようです。数回にわたり肩コリを解説していきます。

・今週の一皿・一杯
仙台市若林区連坊1-10-23 「かんじ」メンマ中華
かつて仙台ラーメンランキングで1位をとった「すずき」がご主人の急逝で閉店して居抜きで開店したようです。前回の末廣と違い丁寧に刻んだネギは香ばしくネギ臭くなく美味。スープも上品な香りたつ感じ。麺も今日は何分何秒茹でると良かったと(隣の常連と話していた)こだわりのようだ。メンマも○。バランス○。美味しい!おすすめ。★★★★☆

17/10/14 15:47 編集
No.65 インフルエンザ‥
(91KB)・10月から仙台市の65才以上の方のインフルエンザワクチン接種が始まりました。青い書類に記入して頂くと自己負担1500円(消費税不要)で受けられます。もちろん一般の方々もOKです。13才以上の方は一回接種、12才までの方は2-3週あけて2回接種です。今年はワクチンの絶対数が少なく不足とのこと。早めの接種をお勧めします。

・今週の一皿・一杯
仙台市青葉区中央1-7-16 「末廣」 醤油ラーメン = 中央通りアーケード内。いつも行列あり。魚介系スープはいい感じ。麺・茹で加減・バランス良く、とりたてての欠点はないかも。ただ、ネギはカウンターの上に大量にザルにのってかけ放題。しかし切り方が雑でザク切り。ネギが台無し。ラーメン全体がネギ臭すぎます。要改善か。★★★☆☆

17/10/07 16:34 編集
No.64 茶毒蛾皮膚炎
(260KB)・毎年ですが外仕事の後、毛虫による皮膚炎で来る方が多い。普通の毛虫は直接皮膚に毛虫がついて発症するけど、茶毒蛾は木の葉っぱにいてその毛が風に乗って服の上からでも皮膚炎を起こします。赤いとても痒い発疹がでます。春と秋二回発生。木の上も注意が必要です。画像はネットで見て下さい。

・今週の一杯・一皿
日本では出前一丁は赤い醤油味一種類ですよね。ところが、香港ではこの様にメチャメチャ多くの種類があるのです。香港の即席麺の70%以上を出前一丁がしめる大人気。これは香港で買って来ました。はっきり言います。日本人の口には合いません。香港に行かれたら1つ2つ買ってみて下さい。決して大量に買わない方がイイっす。★☆☆☆☆

17/09/16 13:56 編集
No.63 手足口病
(106KB)・新聞・テレビ報道どうり、今年は手足口病が大流行です。ウィルス性の感染症でその名の通り手のひら、足の裏、口の中に発疹がでます。膝やお尻にもでます。熱は出ることも出ないこともあります。例年は98%は子供の病気なのですが今年はなぜか半分は大人です。予防は特にない。治療も熱が出た時と口の中が痛くて食べられない時のみ。発疹には塗り薬はだしません。

・今週の一杯・一皿
仙台市若林区六丁目東町2-12 太平楽 「あごだし中華そば」泉区の有名店の二号店とのこと。
朝6:30からやってる「朝ラー」の店。午後3時閉店。新規オープンなのに混み混み。中華そばはストレート細麺、ラーメンは縮れ中太麺とのこと。小盛・中盛・大盛が選べるようだ。麺、スープ、具、茹で加減全て平均以上。人気の訳です。★★★☆☆

17/08/30 16:25 編集
No.62 シルバーウィークのお休み
(104KB)・カンピロバクターの続き。他の菌と違い冷蔵庫保存でも活動します。すなわち焼肉店の管理が悪い訳ではありません。生肉を割り箸で触るとこの肉汁が箸につきます。いわゆる焼肉奉行が危ない。それから潜伏期間が2-3日と長いのも特長。忘れちゃうですよね。さて9月のシルバーウィークですが9/19、9/21、9/22お休みさせていただきます。すなわちこの週は連休とさせていただきます。m(__)m
・今週の一杯・一皿
仙台市宮城野区二十人町80 志のぶ支店 「ワンタン麺」30年前から変わらぬ味。縮れた小麦香る細麺に(本店と違い)熱い透明度が高いスープ。細切りメンマ、(本店と違い)柔らかいお肉。ワンタンもgoo!おいしい!★★★★☆

17/08/13 8:23 編集
No.61 焼肉の食べ方?
(80KB)・この頃、通常の胃腸炎より嘔吐・下痢症状が強く便中細菌検査でカンピロバクターが出る方が多くみられます。食中毒菌の1つで、焼肉屋のユッケが禁止になったのはこの菌のためです。私は焼肉屋によく行きますが、他のテーブルをみると割りばしで肉をつかみ網にのせたりひっくり返している人が大勢います。とんでもない事です。肉汁に菌がいて肉はよく焼いても割りばしに付いてしまう。仙台ではまだないけれど、東京では割りばしで肉をいじるのは条例で禁止されている(マジです)。東京の焼肉屋では必ず金属製のトングを添えなければなりません。皆さん、焼肉の食べ方も法律(条例)があるんですよ!
・今週の一杯・一皿
稚内市声問6744稚内空港内 稚内空港レストラン 「海鮮塩ラーメン」
日本最北端のラーメンです。ここの名物とのこと。大きな生ホタテがゴロンと二個入っている。上品な昆布ダシ系香る大変おいしゅうございますのスープにやや縮れたいい感じの麺。今まで食べた塩ラーメンのベスト3に入る。ビールも一緒にいただきましたがなーんとラベルは「ロシア語」でした!この際、日本最東端・最南端・最西端のラーメンも制覇したくなりました。★★★★☆

17/07/23 19:36 編集
No.60 夏かぜ
(77KB)・もうすぐ梅雨開けで30度を超える日も多いのにかぜをひく人がとても多いようです。皆さんなってかぜひいたと来院しますがホントの意味の夏かぜは主にアデノウィルスやコロナウィルスなどによって引き起こされます。インフルエンザと同じ位高熱が出ます。39-40度。喉痛が強く咽頭炎・扁桃炎を起こし目の充血も見られる事が多い。いわゆるプール熱とも呼ばれます。インフルエンザと違いわかっても特効薬がありません。脱水にならないように水分補給と安静が必要です。点滴が必要なこともよくあります。ご注意を。

・今週の一皿・一杯
仙台市太白区西多賀2-17-5 みなもと屋「しょうゆラーメン煮卵入り」286沿い。焼肉やまなか家の隣。異様に行列しているので来訪。うーむ。どこかで食べた味に似ていると思ったらつけ麺とがしの分家と書いてある。やや粘稠なスープで魚介系の香り。悪くない。麺もつけ麺調の太めのシコシコタイプ。人気の訳がわかった。個人的には‥‥★★☆☆☆

17/07/19 11:29 編集
No.59 腋下多汗症にボトックス注射を!
(79KB)本格的な暑さがきました。脇の下の汗で困ってはいませんか?腋下多汗症に対するボトックス注射は数年前から保険適用です。使用する医師も許可制です。講習や試験が必要です。宮城県内には私を含め4人程しかいません。一度診察に来ていただき重症と判断された方に対して保険適用となります。片方の脇の下に5-8ヶ所注射をします。効果は4-9ヶ月間です。皆さん非常に快適に過ごせるようになったと喜んでおります。一度ご相談にいらして下さい。

・今週の一杯・一皿
仙台市青葉区一番町3-7電力ビル地下1階 「青森ラーメンにぼ銀 」銀のにぼしラーメン
「宮城のラーメン」という雑誌を見ていて行きたくなりました。青森ラーメンというネーミングもひかれました。行ってみるとおばちゃんが1人で切りもりしている高速道路のパーキングエリアのラーメンコーナーのようなセルフのお店。食券の番号が呼ばれ受け取りました。まず、あれっ?湯気が立ってない。予想どおりぬるーいスープ。確かに煮干は香るけれどおいしいとは言いがたい。麺も学生食堂みたい。ネギもかたーい。雑誌に取り上げる?先日からサーバーの不調で写真がアップされないかもしれません。☆☆☆☆☆(星なし)

17/07/15 21:14 編集
No.58 当院のレーザー治療機の紹介‥その7
LED治療器ヒーライト2のご紹介。発光ダイオード(LED)技術が生み出す波長415、663、830ナノメータの光線を利用し、照射、集中させることで、外傷の治癒の改善と促進、ニキビ治療、皮膚外観の再生、毛髪の育成促進、局部血行の改善、5-ALA光線力学的治療(PDT)の実施、および筋肉や関節の痛みや凝りの軽減などに使われます。わずか11分間の治療です。もちろん痛みなどはありません。ぜひどうぞ。

・今週の一杯・一皿
仙台市泉区南光台2-14-59 麺屋とがし本店 「えびラーメン」つけ麺でチョー有名なとがしの本店に行ってきた。ほとんどの人がつけ麺を注文する中、つけ麺はちょっと苦手なのでえびラーメン。麺はつけ麺と共通の極太麺。これは嫌いではありません。えびの香漂うスープは香は○。つけ麺のタレと共通のためか不必要なまでの粘稠さ。さらっとせずにドロドロのスープ。私的には苦手かなあ。チョー人気店だけど‥★☆☆☆☆



17/07/07 10:12 編集
No.57 当院のレーザー機器の紹介‥その6
(83KB)・JMEC社のVTRAC(エキシマ光紫外線治療機)。難治性の皮膚疾患(乾癬・白斑・アトピー・円形脱毛症など)に使用します。照射は数秒から数分です。痛みなどはありません。ほとんど保険適用です。何年も治らなかった乾癬などが2-3ヶ月で著明改善する人も多くいます。ナローバンドUVBより効果があります。宮城県には3台のみしかありません。お悩みの方はご相談下さい。

・今週の一皿・一杯
仙台市青葉区五橋2-11-18 牛たん居酒屋 小太郎 「海鮮塩ラーメン」 今日はラーメン屋さんではありません。居酒屋。牛たん◎。刺身なども◎。コスパ最高。シメのラーメンがこれ。刺身用のホタテやエビなどを惜しげもなく気分次第でたっぷり入れてくれます。塩ラーメンはあまり食べないのですがウマイ!あり得ない値段の500円!全ておすすめ!★★★★☆

17/06/19 11:03 編集
No.56 当院のレーザー機器紹介‥その5
(98KB)・QスイッチYAGレーザー、スペクトラの続き。この機械は5つのモードがあります。前述した532nmと1064nmのいわゆるシミをとるモード。そして1064を用いたロングパルスモードが三種類あります。ひとつは肝斑専用モード。ルートロピールといわれる美白モード(皮下に貯まったメラニンを壊す)とスペクトラピールモード。これはニキビ治療・小じわの改善効果があります。いずれも痛い治療法ではありませんが一回ではなく2-3週ごとに10回程度行います。詳細はお問合せ下さい。

・今週の一杯・一皿
仙台市青葉区愛子東2-4-15 喜多郎 「あっさりしょう油ラーメンワンタン入り」 ここも昼時は行列です。過半数の人はこってりを注文してました。スープが丁寧に作られているのが感じれます。麺も茹で具合も良くバランスが取れた一杯でした。食べ終わった時の満足感がありました(量が多いとかということではなく)。再訪必至のお店です。★★★★☆

17/06/07 12:40 編集
No.55 レーザー機器の紹介‥その4
(102KB)・お次はYAGレーザー。LUTRONIC社のスペクトラです。いわゆるQスイッチ付YAGレーザーです。基本的に2波長でます。532nmと1064nm。CO2レーザーと違い組織を壊しません。皮膚・皮下の色素性病変の治療に使います。簡単に言うと色々なシミ治療に使います。浅いシミには532、深めのシミには1064となります。表在性色素斑(一番多い盛り上がらずくっきりとしたシミ)やソバカスなどいろいろ用途はあります。Tatoo除去やアザにも対応しています。

・今週の一杯・一皿
仙台市宮城野区榴岡2-4-1「 駅裏マルシェ ボナペティ」 鶏中華
店のネーミングがラーメン屋さんっぽくないですよね。外見・内装も、っぽくありません。キーマカレーなどもあります。9割が女性客。ここは私が最初に満点をつけた「くろく」のオーナーが三軒目としてオープンした店。2種類の鶏チャーシューとメンマの代わりの大根。ネギ・カイワレ。そして、パクチーがドサッ!麺もベトナムのホォー風。一言で言うとエスニック。興味がある方はどうぞ。‥私は普通のラーメンが食べたいかな。★☆☆☆☆

17/05/28 12:13 編集
No.54 レーザー機械の紹介‥その3
(103KB)・LUTRONIC社のeCO2(エコ2)の続き。確かに1平方センチあたり200ヶ所の穴を瞬時に開けるわけですから痛いか痛くないかと言われたら痛い。クリーム状の塗る麻酔薬を20分位塗ってから施術となります。しかし、皮膚再生(リジュビネーション)を行うにはこれくらいでないと効きません。特に「ニキビ跡」の治療法はこれしかない!と思って下さい。確かに翌日は赤くなります。小さなかさぶたが2-3日できます。しかしその後はきれいな皮膚が上がってきます。

・今週に一杯・一皿
大勝軒荒井店(再訪) 醤油ラーメン
前回はつけ麺で星1つをつけましたが今度はラーメン。スープ表面が背脂で覆われていましたが以外と苦にならず。問題のメンマは今日は甘くなく美味しくいただきました。麺はつけ麺と共通と思われた。うん。美味しいっす。これならいけますね。次からはラーメン系にしようっと。★★☆☆☆

17/05/21 23:15 編集
No.53 レーザー機器の紹介‥その2
(96KB)・今日はフラクショナルレーザーのeCO2(エコツー)を。CO2レーザーの一種ですが1?あたり200ヶ所位の微細な穴をあけます。表皮の十分なピーリング効果が得られるとともに真皮層に修復反応としてコラーゲン・エラスチンが増殖し肌の凹凸やシワやたるみが改善します。2-3ヶ月に一度、3回行うことによりにきび跡・シワ・傷跡を治療していきます。

・今週の一杯・一皿
山形県南陽市二色根6-18 「龍上海」赤湯辛味噌ラーメン ラーメン王国山形でもNo.1と言われる龍上海。日曜は1時間待ちは当たり前。味が控えめな味噌スープ。辛味噌を調整していくと変化が楽しめる。麺のツルツル感がいい感じ。仙台から1時間以上かけて訪れ1時間以上待つ程かと言うと‥‥。★★★★☆

17/05/10 10:50 編集
No.52 レーザー機器の紹介‥その1
(95KB)・当院には皮膚疾患に使うレーザー・光治療器が現在5台あります。その紹介をしたいと思います。まずはJMEC社ESPRITのCO2レーザー。10600nm波長。顔面などにやや盛り上がるシミである脂漏性角化症、ホクロ、首などによくできるスキンタグ、液体窒素で取れにくいイボ(疣贅)などの治療につかいます。ニキビや毛穴の詰りの内容を出す時などにこれを使います。

・今週の一杯・一皿
仙台市若林区南小泉字梅木18 大勝軒荒井店 「メンマつけ麺」 東京東池袋発祥のつけ麺の超有名店。珍しくつけ麺を頼んでみた。麺は歯応えがあるおいしい部類。しかしつけダレとメンマが甘い。しかも味が濃すぎる。舌が痺れる感覚でメンマつけ麺なのにメンマを半分残してしまった。個人の好みだけど東京の人はこういう濃い味を好むのかしらね。僕は苦手。★☆☆☆☆

17/04/24 15:37 編集
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